Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği 5. Gastronomi Festivali, kardeş şehirlerden gelen şefleri ve yöresel lezzetleri ağırlıyor.
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali, bu yıl ‘Fetheden Lezzetler’ temasıyla kapılarını açtı. Bursa Kültür, Turizm ve Tanıtma Birliği katkılarıyla gerçekleştirilen etkinlikte, dünyanın dört bir yanından gelen şefler yöresel mutfak kültürlerini sergiliyor.
Festivalin ilk iki gününde Lefkoşa, Mogilev, Mestanlı, Kazan, Novi Pazar, Ningbo, Vinnytsia ve Pleven kentlerinden gelen uzman şefler hünerlerini sergiledi. Kıbrıs’ın tavuklu molehiyasından Çin’in çıtır tatlı ekşi balığına kadar geniş bir yelpazede sunulan geleneksel yemekler, Bursalı ziyaretçiler tarafından deneyimlendi.
Etkinliğin üçüncü gününde Saraybosna, Veliko Tarnovo, Cadır Lunga ve Priştina’dan gelen konuk şefler, Boşnak böreğinden Gagauz kavurmasına kadar çeşitli özel tarifleri hazırlayacak. 20 Eylül tarihinde ise saat 14.15’te Tahanlı Pide Yeme Yarışması, 15.15’te ise Bursa Siyah İncirli Baklava Yeme Yarışması düzenlenecek. Kardeş şehir temsilcileri, Bursa’da ağırlanmaktan duydukları memnuniyeti dile getirerek belediye yönetimine teşekkür etti.
Yorum Yap