Türkiye Su Ürünleri İhracatında 2,3 Milyar Dolarlık Rekora Ulaştı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin 2025 yılında 100 ülkeye gerçekleştirdiği su ürünleri ihracatının 2,3 milyar dolara ulaştığını açıkladı. Milas’taki Güllük Körfezi’nde su ürünleri tesislerinde incelemelerde bulunan Yumaklı, sektörün son 24 yılda kaydettiği gelişimi değerlendirdi.

Üretimde Tarihi Rekor ve 2028 Hedefleri

Türkiye, 2025 yılında 1 milyon 37 bin ton su ürünleri üretimiyle tüm zamanların rekorunu kırdı. Yetiştiricilik faaliyetlerinin toplam üretimin yüzde 60’ını oluşturduğu sektörde, son 24 yılda 10 katlık bir artışla 627 bin tona ulaşıldı. Bakan Yumaklı, 2028 yılı için 750 bin ton yetiştiricilik ve 3 milyar dolarlık ihracat hedefi belirlediklerini ifade etti.

Muğla’nın Sektördeki Stratejik Rolü

Su ürünleri yetiştiriciliğinde Avrupa’da ikinci sırada yer alan Türkiye’nin, liderliği hedeflediği belirtildi. Muğla, ülke genelindeki çipura ve levrek üretiminin yaklaşık yüzde 40’ını tek başına karşılayarak sektörün merkezi konumunda bulunuyor. İlde faaliyet gösteren 340 tesis, Türkiye’nin toplam su ürünleri ihracatının yaklaşık 1 milyar dolarını, yani yüzde 44’ünü tek başına gerçekleştiriyor.